После горчицы, посеянной как сидерат, можно сажать почти любую культуру, кроме растений из семейства капустных - у них с горчицей общие вредители и болезни, а грядке нужно всего 2-3 недели на разложение скошенной зелёной массы, прежде чем сажать основную культуру.
Что горчица оставляет в почве
Горчица не накапливает азот в клубеньках, как это делают бобовые сидераты, - её польза в другом: быстрая надземная масса, которую заделывают в почву как органику, и вещества в тканях растения, которые при разложении подавляют часть почвенных грибков и отпугивают проволочника, личинки которого повреждают корнеплоды и клубни. Общее объяснение того, зачем вообще нужны такие культуры и как их выбирать под разные грядки, есть в статье сидераты: что это. По сравнению с бобовыми сидератами вроде вики или люпина горчица растёт быстрее и не требовательна к теплу - она всходит уже при плюс двух-трёх градусах, поэтому её можно сеять раньше других сидератов весной и позже осенью, когда для бобовых уже слишком холодно. Корневая система горчицы разветвлённая и уходит неглубоко, зато активно рыхлит верхний слой почвы и оставляет в нём каналы, по которым легче проникают вода и воздух даже после того, как сама масса сгниёт. В тканях горчицы содержатся горчичные эфирные масла - те же вещества, из-за которых семена горчицы острые на вкус, и при разложении зелёной массы в почве они действуют как естественный фунгицид против части возбудителей корневых гнилей, хотя и не заменяют полноценную обработку при уже развившейся болезни.
Норма высева и время до заделки различаются в зависимости от того, для какой цели сеют горчицу:
| Цель посева | Норма высева на м² | Когда заделывать |
|---|---|---|
| Основной сидерат весной или летом | 3-4 г | до цветения, через 30-40 дней после всходов |
| Предшественник под картофель | 3-4 г | за 2-3 недели до посадки клубней |
| Уплотнение грядки между культурами | 2-3 г | по мере отрастания, до одревеснения стеблей |
| Подзимний посев | 4-5 г | весной, сразу после схода снега |
Через сколько дней сажать после заделки
Зелёную массу скашивают до цветения или в самом его начале, пока стебли ещё не одревеснели и легко режутся, измельчают и заделывают в верхние 10-15 см почвы граблями или плоскорезом. На разложение уходит 2-3 недели в тёплую погоду - ориентир не календарная дата, а состояние измельчённой массы: она должна потемнеть и частично рассыпаться в руках, а не оставаться зелёной и жёсткой на ощупь. Сажать в свежую, ещё не разложившуюся зелень нельзя: почвенные микробы, которые её перерабатывают, забирают азот из почвы на собственные нужды, и высаженная следом рассада недополучает питание в первые недели после пересадки, что заметно по замедленному росту. Проверить готовность можно и на ощупь: горсть заделанной массы, взятая с глубины 5-7 см, должна крошиться и пахнуть влажной землёй, а не свежескошенной травой - если запах ещё резкий и зелёный, значит разложение только началось и грядке нужно ещё несколько дней. В прохладное лето или на тяжёлой почве этот срок стоит увеличить до 3-4 недель: микробы, которые перерабатывают зелёную массу, в холодной и плотной земле работают заметно медленнее.
Что можно сажать без ограничений
После горчицы хорошо растут паслёновые - помидоры, перец, картофель, а также огурцы и другие тыквенные, свёкла, морковь и большинство зеленных культур вроде салата или укропа. Общая логика чередования культур на одной грядке из года в год разобрана в статье что посадить после чего. У перечисленных культур с горчицей нет общих вредителей и болезней, а рыхлая после сидерата почва только на пользу корнеплодам, которым тяжело развиваться в уплотнённом грунте и которые из-за этого часто вырастают кривыми или мелкими. Зелень вроде салата, шпината или руколы можно сеять уже через полторы недели после заделки, поскольку эти культуры потребляют питание в основном с поверхности и не так требовательны к глубокому разложению массы, как рассада с крупной корневой системой.
Чего избегать: капуста и другие крестоцветные
Капусту, редис, редьку, репу и другие культуры того же семейства после горчицы сажать не стоит - у них общий вредитель, крестоцветная блошка, которая массово выедает всходы, и общее заболевание, кила, споры которой сохраняются в почве несколько лет и не выводятся никакой обработкой почвы. Посадка крестоцветных сразу после крестоцветного сидерата не даёт вредителям и возбудителям сменить круг растений и работает им на руку, а не на почву, фактически продлевая их присутствие на грядке ещё на один сезон. Похожий принцип чередования действует и для других грядок: подробнее о выборе культуры после конкретного предшественника - в статье что посадить после чеснока. Вернуть капусту или редис на эту грядку можно будет не раньше чем через год, а лучше через два - за это время споры килы в верхнем слое почвы частично теряют жизнеспособность, хотя полностью почва от них не очищается никогда, и на участках с уже подтверждённой килой горчицу как сидерат лучше не сеять вовсе, заменив её другой культурой того же назначения, не относящейся к крестоцветным, - например фацелией или овсом.
Горчица летом между двумя основными культурами
Горчицу удобно сеять не только весной или под зиму, но и в середине лета, сразу после того, как освободилась грядка от ранней зелени, редиса или раннего картофеля. Всходы появляются быстро, за 4-5 дней, а зелёная масса набирается уже через месяц - этого достаточно, чтобы успеть заделать сидерат в почву и через 2-3 недели посадить на ту же грядку что-то на осень, например скороспелую зелень или уплотнить редькой. За один сезон на освобождающихся грядках горчицу таким способом можно посеять два-три раза, и каждый раз почва получает свежую порцию органики без завоза навоза или компоста со стороны.
Горчица перед картофелем работает вдвойне
Для картофеля горчица - один из лучших предшественников среди сидератов: она снижает численность проволочника, личинки которого протачивают клубни насквозь и портят товарный вид урожая, и разрыхляет почву на глубину, которая совпадает с зоной формирования новых клубней. Норма высева горчицы под эту цель - 3-4 г семян на квадратный метр, всходы появляются через 4-5 дней в тёплой влажной почве и быстро смыкаются сплошным ковром, подавляя заодно и сорняки на будущей картофельной грядке. Заметный эффект против проволочника даёт именно регулярное чередование: одного посева горчицы за сезон обычно недостаточно, чтобы сильно снизить численность вредителя на давно занятом картофелем участке, а вот сидерат два года подряд перед посадкой уже ощутимо сокращает повреждённость клубней при уборке.
Если горчица посеяна под зиму
При подзимнем посеве горчица успевает взойти, но не зацвести до устойчивых заморозков и вымерзает зелёной массой, которая остаётся лежать на поверхности до весны, прикрывая почву наподобие мульчи. Весной, как только сошёл снег и оттаяла верхняя часть почвы, эту массу заделывают граблями или мелкой перекопкой, а сажать основную культуру можно уже через полторы-две недели: вымерзшая за зиму зелень разлагается заметно быстрее свежескошенной, ведь клетки в ней уже разрушены морозом. У подзимнего посева есть и побочный плюс: пока горчица зелёная, она прикрывает почву от выдувания и от ранневесенней корки, которая образуется на голой земле после первых оттепелей, а под растительным покровом верхний слой остаётся рыхлым всю зиму. Если всходы получились изреженными из-за холодной осени, беспокоиться не о чем - даже негустой покров даёт заметный эффект, просто разложение массы весной займёт чуть меньше времени, чем при густом посеве.
Как правильно заделать зелёную массу
Скошенную горчицу измельчаем лопатой или триммером до кусков по 5-10 см - крупные стебли разлагаются медленно и мешают равномерной заделке, оставаясь торчать над грядкой ещё долго после посадки. Если горчица успела перерасти и зацвести, а стебли уже одревеснели, измельчать их придётся мельче обычного и закладывать на разложение с запасом по времени - неделю-полторы сверх обычного срока, потому что грубые волокна перерабатываются почвенными микробами гораздо дольше молодой сочной зелени. Заделываем неглубоко, в верхний рыхлый слой: закопанная слишком глубоко масса разлагается без доступа воздуха и закисает, а не превращается в питательный перегной, из-за чего в почве может появиться неприятный запах. Если участок сухой, после заделки почву проливаем водой из расчёта полведра на квадратный метр - без влаги разложение зелёной массы останавливается почти полностью, и грядка простоит нетронутой куда дольше расчётного срока в две-три недели. На тяжёлых глинистых почвах вместо заделки лопатой удобнее пройтись плоскорезом или культиватором на небольшую глубину: перекопка пласта на штык лопаты переворачивает зелень слишком глубоко, туда, где ей не хватает воздуха, а поверхностная обработка перемешивает массу именно с тем слоем почвы, где живут разлагающие её микроорганизмы.