Паршу на яблоне обрабатывают в несколько заходов, привязанных не к дате, а к фазе развития дерева: до распускания почек - медьсодержащим препаратом, затем в фазы зелёного конуса, розового бутона и сразу после цветения - системным фунгицидом. Запущенную паршу, поразившую дерево несколько лет подряд, за один сезон обработок вылечить не получится - гриб зимует в опавших листьях и коре, и полный контроль требует нескольких сезонов подряд.
Как распознать паршу на яблоне
Парша начинается с оливково-бурых пятен на листьях, чаще всего с нижней стороны молодых листовых пластинок. Пятна постепенно темнеют, покрываются бархатистым налётом - это спороношение гриба, - и сливаются в более крупные тёмные участки. Поражённые листья желтеют и опадают раньше срока, ослабляя дерево уже к середине лета.
На плодах парша проявляется как тёмные, слегка вдавленные пятна с чётким краем, часто растрескивающиеся при росте плода. Пятна не просто портят внешний вид - через трещины в мякоть проникают гнилостные микроорганизмы, и поражённые плоды хуже хранятся, даже если на вид кажутся почти здоровыми при съёме.
От других болезней яблони паршу отличает именно бархатистый оливково-серый налёт на пятне - у чёрного рака пятна выглядят иначе: кора растрескивается и чернеет, а не просто покрывается пятнами на листе, и поражение начинается с коры и ветвей, а не с листвы. Если сомнения остаются, ориентир такой: парша почти всегда начинается именно с листьев в нижней и внутренней части кроны, где дольше сохраняется влага.
Гриб-возбудитель парши зимует в опавшей листве под деревом и в трещинах коры, а весной, при влажной прохладной погоде, выбрасывает споры, которые разносит ветер и дождевые брызги. Именно поэтому болезнь особенно активна в сезоны с частыми весенними дождями и держится в саду годами, если опавшие листья не убирают.
Груша тоже болеет паршой, но своим отдельным видом гриба, который на яблоню не переходит и наоборот - возбудители видоспецифичны. Это не значит, что грушу рядом с больной паршой яблоней можно не проверять вовсе: у неё стоит отдельно смотреть характерные для груши признаки, а меры профилактики - уборка листвы, обрезка для проветривания - работают по тому же принципу.
Парша не убивает дерево за один сезон и не переходит на соседние культуры так же легко, как некоторые другие грибковые болезни, но ослабляет яблоню накопительно: год за годом дерево теряет часть листвы раньше срока, хуже готовится к зиме и даёт более мелкие, хуже хранящиеся плоды. Особенно заметно это на молодых, ещё не окрепших деревьях - у них потеря значительной части листвы в середине лета сказывается и на приросте побегов, и на закладке цветочных почек следующего года.
Сроки обработки по фазам развития дерева
Первую обработку проводят до распускания почек, когда дерево ещё в состоянии покоя - в это время применяют медьсодержащий фунгицид, который подавляет перезимовавшие споры на коре и в приствольном круге. Обработка по спящим почкам самая мощная по концентрации, потому что не рискует повредить листья и цветки, которых ещё нет.
Вторая обработка приходится на фазу зелёного конуса - момент, когда почки набухли и из них показались первые кончики зелёных листьев, но сами листья ещё не развернулись. Третья - на фазу розового бутона, когда бутоны уже окрашены, но ещё не раскрылись. Обе эти обработки защищают самые уязвимые, только что появившиеся ткани дерева, которые парша поражает охотнее всего.
Четвёртую обработку проводят сразу после окончания цветения, когда лепестки осыпались и завязались плоды. Эта фаза важна ещё и потому, что дождливая погода во время и сразу после цветения создаёт лучшие условия для заражения молодых завязей.
При затяжной влажной весне, когда дожди идут неделями, обработки могут потребоваться и между указанными фазами - гриб развивается тем быстрее, чем дольше листья остаются мокрыми. Ориентир не календарная дата, а именно состояние дерева и погода: в холодную весну зелёный конус наступает на две-три недели позже, чем в тёплую, и обработку сдвигают вслед за фазой, а не по числу в календаре.
Чем обрабатывать: препараты по действующему веществу
До распускания почек используют медьсодержащие фунгициды - медь долго держится на коре и подавляет споры контактно, но опасна для листьев и завязей, поэтому по вегетации её не применяют или применяют в сильно сниженной концентрации.
В фазы зелёного конуса, розового бутона и после цветения применяют системные и комбинированные фунгициды, которые всасываются в ткани листа и защищают его изнутри, а не только с поверхности. Системные препараты устойчивее к смыванию дождём, что важно именно в сезон парши, когда дожди идут регулярно.
Точную дозировку каждого препарата смотрят на этикетке конкретной упаковки - концентрация действующего вещества у разных производителей и разных форм выпуска отличается, единой цифры на все препараты не существует.
Срок ожидания перед сбором урожая
У каждого фунгицида свой срок ожидания - минимальное число дней между последней обработкой и сбором плодов, указанное на этикетке рядом с дозировкой. Планируя последнюю обработку сезона, срок ожидания сверяют с примерной датой съёма урожая по сорту: у ранних яблонь плоды снимают уже в конце лета, и поздняя обработка системным препаратом рискует не успеть разложиться к моменту сбора.
Обработки летом, при уже видимых пятнах
Если пятна парши появились на листьях уже летом, а профилактические весенние обработки были пропущены или прошли неудачно, применяют системный фунгицид повторно - он способен остановить дальнейшее развитие уже начавшегося поражения, хотя уже появившиеся пятна не исчезнут. Летние обработки проводят с интервалом, указанным на этикетке препарата, обычно повторяя через одну-две недели, если погода остаётся влажной и заражение продолжается.
Опавшие поражённые листья убирают в течение всего лета, а не только осенью - если под деревом накапливается заражённая листва, споры продолжают разноситься дождевыми брызгами на здоровые части кроны в течение всего сезона, сводя эффект от обработок к минимуму.
Профилактика: что снижает риск парши без химии
Главный источник инфекции на следующий год - опавшие заражённые листья под деревом. Осенью их убирают из приствольного круга и уничтожают, а не оставляют перегнивать на месте - именно в них перезимовывают споры, готовые заразить дерево весной. Той же цели служит и осенняя обрезка: удаление загущающих, больных и повреждённых веток улучшает проветривание кроны, а сухая, хорошо проветриваемая крона меньше держит влагу и хуже подходит для развития гриба. Подробнее о том, что можно и чего нельзя делать при осенней обрезке, мы писали в статье обрезка яблони осенью: что можно и чего нельзя.
Загущенная крона - фактор риска сама по себе: в плотных зарослях веток листья дольше остаются мокрыми после дождя и хуже проветриваются, что создаёт для парши идеальные условия. Регулярная формирующая обрезка, которая прореживает крону, работает как профилактика не только против парши, но и против большинства грибковых болезней сада - общий порядок такой обрезки описан в статье обрезка яблони: сроки, схема и инструмент.
Можно ли вылечить запущенную яблону за один сезон
Нет. Если дерево болело паршой несколько лет подряд без обработок, гриб успевает закрепиться и в коре, и в приствольном круге, и в опавшей листве прошлых лет, которая могла остаться неубранной. Одна серия весенних обработок снижает поражение, но не убирает его полностью - устойчивый результат требует нескольких сезонов подряд: полноценной программы обработок по фазам, ежегодной уборки листвы и регулярной обрезки для проветривания кроны.
У сильно запущенных, старых яблонь парша часто сочетается с общим ослаблением дерева, и в этом случае одной борьбы с грибком недостаточно - дереву может требоваться и восстановительная, омолаживающая обрезка, которая возвращает силу кроне за несколько лет. Мы подробно писали, за какой срок это реально сделать, в статье омолаживающая обрезка старой яблони: за сколько лет.
Ждать быстрого результата от программы обработок не стоит: даже при полном соблюдении сроков и фаз первый заметно более чистый сезон обычно наступает не сразу, а через год-два регулярного ухода, когда запас перезимовавших спор в саду постепенно сократится. Соседние яблони на участке заражаются друг от друга так же легко, как ветки одного дерева, поэтому программу обработок и уборку листвы имеет смысл проводить сразу для всех яблонь в саду, а не выборочно для одной больной.
Устойчивые сорта как часть стратегии
Часть сортов яблони устойчива к парше на генетическом уровне и болеет значительно реже даже без интенсивных обработок. Если яблоня заражается паршой каждый год несмотря на регулярную профилактику, при следующей посадке имеет смысл присмотреться к устойчивым сортам - это не отменяет необходимости в уходе за уже растущими деревьями, но снижает нагрузку на сад в целом.
Расположение дерева на участке тоже влияет на устойчивость к парше: яблони, посаженные в низине или в тени построек, где воздух застаивается и роса держится дольше, болеют паршой заметно чаще, чем деревья на открытом, продуваемом месте. Если участок позволяет выбирать, для новых посадок лучше подходят возвышенные, хорошо проветриваемые места.